鲜美的海鲜汤怎么做又香又好吃
喜欢吃海鲜的朋友一定不能不学会这道海鲜汤,海鲜的营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分。你可以根据自己的喜好,加入各种海鲜来制作这道海鲜汤,口感美味,完全不用再加入其他调味料就能得到美味佳肴,原汁原味才是最健康美味。
主料
花蛤 :300冬瓜 :350
海鲜菇 :200
大头虾 :300
辅料
黄酒 :适量盐 :适量
姜 :少许
具体步骤
1.花蛤。大头虾、海鲜菇、冬瓜
2.大头虾去须洗净
3.冬瓜去皮洗净切块,海鲜菇洗净切断
4.锅内水开放入大头虾
5.放入花蛤
6.放黄酒煮5分钟
7.放入海鲜菇
8.放冬瓜加盐,煮到冬瓜8分熟关火
先将大头虾和花蛤煮调鲜,再放其他食材,冬瓜8分熟关火焖至全熟。
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