鲜果奶露怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鲜果奶露选用各种新鲜的水果和鲜奶，西米露一起煮制而成。味道清甜可口，可以当做冷饮或者热饮食用。也可以当做早餐，这也是一个不错的选择。

主料

牛奶 ：500ml
草莓 ：100g
鸡蛋 ：50g
龙眼 ：100g

辅料

白糖 ：适量
莲藕粉 ：适量

具体步骤

1.草莓先用淡盐水洗净干净，然后切适量大小备用；

2.龙眼洗净，去皮去核，撕小块备用；

3.鸡蛋打入碗，打散备用；

4.藕粉加适量清水调匀备用；

5.锅里入牛奶，加适量白糖煮至微开；

6.然后加入草莓丁和龙眼肉略煮一下；

7.调入藕粉做芡，慢慢倒入，以调至自己喜欢的浓稠度；

8.再加入鸡蛋液；

9.小火，煮至蛋熟即可。

烹饪技巧

下藕粉的时候在顺时针方向搅拌；鸡蛋也会增稠，考虑到这个做到浓稠度的调整。