好吃的孜然花式土豆怎么做又香又好吃
孜然花式土豆是用土豆作为主要的原材料加工制作而成的,土豆是一种在餐桌上可以经常看到的食材,土豆中含有比较多的淀粉,食用过后会产生强烈的饱腹感,减肥的朋友可以经常食用,孜然和土豆的结合散发出的味道是人难以拒绝的,值得品尝。
主料
土豆 :3个辅料
孜然粉 :10盐 :2
辣椒粉 :5
白芝麻 :2
菜籽油 :100ml
生抽 :10ml
葱 :适量
花椒粉 :10
黑胡椒碎 :5
具体步骤
1. 土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。
2.坐锅烧热后放菜籽油,稍微冒烟放入切好的土豆。
3.炸至金黄色后捞出。
4.趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。
5.好吃的美味。
用菜籽油炸比较香,而且不会溅油,炸的颜色更金黄。没有菜籽油就用普通的食用油。
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