虾的经典做法——爆炒大虾图解
虾的味道非常鲜美,即使多吃也不容易长肉,是热衷减肥瘦身瘦身人士的首选。爆炒大虾是一道比较受欢迎的一种做法,虾经过油炸以后,壳会变得很脆,吃起来口感很好,而且虾本身也含有丰富的钙元素,这道家常快手菜极大程度的保留了其营养价值,各类人群均适宜。
主料
对虾 :400g辅料
葱 :适量详细步骤:
第一步
1.将大虾和调味料准备好
第二步
2.将大虾清理干净
第三步
3.将清理好的大虾放入盐,胡椒粉,和调味料
第四步
4.拌匀腌制15分钟
第五步
5.热锅放入油,放入大虾
第六步
6.然后加入葱段,大火炒变色即可
烹饪技巧:
做菜不需要太多的调味料,好吃就行。做大虾葱姜需多放,提鲜去腥效果好。-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...