香脆鲜虾汉堡包的做法,香脆鲜虾汉堡包怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香脆鲜虾汉堡包的做法步骤
1、面包的做法是将A的材料揉成面团后进行一次发酵。
2、分割。
3、静置,二次发酵,烤成的顺序完成。
4、进烤箱前表面涂上蛋液。
5、沾上芝麻即可。
6、.......
7、烤箱的温度为200度烤17分钟。
8、......
9、将虾去腹部,背部虾线,用盐水洗净。
10、.......
11、.......
12、然后将9的一半与鱼松芋头饼加入搅拌机里搅碎。另一半虾仁切碎。
13、......
14、然后取出,放入剩下的一半碎切的虾仁,放入B中剩下的调味料。
15、...........
16、........
17、...........
18、然后放入冰箱里冷藏20分钟。
19、取出后分成4等份,然后按照C中的顺序进行操作。
20、......
21、170度的油炸5,6分钟。
22、取出控干油分备用。
23、.....
24、包菜切碎,用冷水泡10分钟左右,控干。
25、鸡蛋捣碎,加入E中的材料搅拌均匀。
26、然后把面包切开,放入炸好的鲜虾包,然后上面放上24的包菜。
27、然后放入25的鸡蛋。
28、然后放上丘比酱即可。
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