好吃的迷你小批萨怎么做又香又好吃
这次我要和大家分享一下迷你小批萨的烹饪方法。迷你小批萨主要材料有玉米 牛奶 黄油 鸡脯肉 冬菇等材料,营养丰富,味道一流。冬菇的香味,奶油的甜味,鸡脯肉的嫩滑,令人口水直流。小孩子爱吃,我也很爱吃。迷你小批萨,只要你有足够的耐心,你也可以做吃一个美味好吃的批萨
主料
鸡脯肉 :100洋葱 :30
玉米 :适量
黄油 :适量
酵母 :适量
高筋面粉 :适量
白糖 :适量
辣椒 :适量
冬菇 :适量
牛奶 :适量
辅料
油 :适量番茄酱 :适量
生分 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
酵母放入温牛奶,搅拌均匀,与面粉,糖,盐混合成面团..再将黄油隔水溶化揉进面团,将揉好的面团分成4份盖上保鲜膜.。
发酵至两倍大,用牙签扎上些孔。.鸡肉切粒用适量盐生粉油腌一下,其它食材洗净切好。
油下锅放姜丝鸡肉爆香,其它食材都放下去继续炒9成熟洒的香草或胡椒粉。批萨底烤3分钟取出,抹点番茄酱。
把食材都铺上批萨皮上。洒上奶酪,烤箱预热200,放中层15度烤10分钟。或是放微波炉高火3分钟。
至奶酪完全溶化即可。小批萨刚好是一人的分量吃得很过瘾。
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