千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

家常蒜香豆瓣鸡翅怎么做又香又好吃

家常蒜香豆瓣鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 :3只

辅料

豆瓣酱 :适量
料酒 :适量
姜丝 :适量
大蒜 :适量
香叶 :适量

具体步骤

1. 鸡翅洗净,用牙签在表面扎孔,以便鸡翅入味

2. 鸡翅中加入一勺豆瓣酱、姜丝、料酒、大蒜、香叶拌匀,盖上保鲜膜冷藏过夜。

3. 不沾锅,加少许油,鸡翅入锅煎。

4. 煎至两面金黄,把腌制的酱料一并倒入锅中,小火慢烧,期间不时翻转下鸡翅,以免烤焦。

5. 出锅。成品。