诱人的鸡肉炒米粉的做法怎么做又香又好吃
诱人的鸡肉炒米粉的做法。炒米粉相信很多人都爱吃。可当一日三餐的乃至四餐的美食。我们常见的炒米粉有三丝炒米粉、鸡蛋炒米粉、猪肉片炒米粉。但今天我要为大家介绍的是鸡肉炒米粉,同样的美味,制作方法也很简单,快跟着我一起来学习跟品尝吧。
主料
新鲜米粉 :400鸡肉 :300
芹菜 :250
辅料
干辣椒 :30豆瓣酱 :适量
食用油 :适量
酱油 :适量
食盐 :适量
具体步骤
先将芹菜洗净切段,鸡肉洗净切条状。干辣椒切小段,蒜压扁。米粉先用水浸泡半小时
锅里倒进油,烧至七八成热放入干辣椒炒出香味
然后加入豆瓣酱(可根据自己的口味添加量)基本加两勺的话就不用放食盐了
稍炒一下放入鸡肉,炒匀,翻炒至鸡肉上色
加入芹菜翻炒均匀
翻炒芹菜均匀之后再加入米粉
稍稍添一点水,然后加入压扁的大蒜
炒至均匀,米粉感觉软了就可以出锅啦。诱人的鸡肉炒米粉就诞生了
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