美味的肉松酥饼怎么做又香又好吃
这道肉松酥饼是很多人都会喜欢的甜点,做法其实也很简单,但是还是有很多人不会做,其实喜欢的额朋友一定不要错过这道好吃的肉松酥饼,如果你学会了肯定会觉得很简单,那么赶快准备好食材一起来跟着我好好地学习这道香甜美味的甜点吧。
主料
小麦面粉340克 * 肉松80克 :适量辅料
酵母粉2克 * 鸡蛋1个 水180克 * 玉米油30克 * 沙拉酱2汤匙 * 白芝麻1汤匙 :适量具体步骤
1.将油酥材料混合,肉松用沙拉酱拌匀备用
2.面皮料混合,静置发酵至1.5倍大。取出发酵面团,揉匀,擀成长方形,均匀抹上油酥
3.将面皮卷起来,切成宽约4-5厘米的段
4.取其中一个面剂,压扁,将两端收口的位置分别向中间对折,这样层数会翻倍增加,压扁,再擀薄
5.放上适量馅料,收口捏紧,收口向下,略压扁,包成圆形方形都可以,视个人喜欢吧
6.烤盘刷油,将饼铺在烤盘上,加盖保鲜膜,放在烤箱里不开火静置20分钟
7.在饼的表面划几刀,刷鸡蛋液,洒白芝麻
8.烤箱预热,220度,烘烤15分钟即可
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
绝味大盘鸡的做法,绝味大盘鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...