温州风味泡菜怎么做又香又好吃
温州风味泡菜,是一道开胃菜,泡菜口感特别好,爽口。它还可以当主食,如果加入了肉末之后,加入一些配料,整道菜的味道提升了,小孩子老人可以多吃,消化好也健康不肥腻。减肥的小伙伴也可以尝试动手做,给家人朋友做上一道,不管是外在还是内在,这道菜都极棒。
主料
包心菜 :2个胡萝卜 :1根
绿甜椒 :1个
白萝卜 :1个
黑木耳 :适量
辅料
大蒜,柠檬,醋,芝麻 :适量冰糖,红辣椒,盐,糖 :适量
凉开水 :适量
具体步骤
首先将所以菜洗一下 放篮子里晾干水分
将黑木耳锅里烧熟 沥干水分。将泡菜用手撕碎
把胡萝卜和白萝卜也切片再放入甜椒
放入盐 让才和萝卜出水变软
把出的水倒了 倒入事先准备好的凉开水 将里面的盐洗掉些倒篮子里沥干水分
把所有的东西放入盆中,倒入醋 糖 拌一下
等错味道入一下 再放入点凉开水稀释一下最后装入密封容器中 等两天就可以吃了
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