美味的糕饺怎么做又香又好吃
糕饺是一种很美味的食物,而且样子非常的好看,金黄色的,看着也很有食欲哦,糕饺是一种糕点,但是做成了饺子的形状,相信很多人都会做饺子吧,而且饺子那么好做,所以糕饺也是很简单的啦,而且糕饺还出现在过舌尖上的新年呢!非常的牛呢!
主料
靡子面 :250花生仁 :15
辅料
白糖 :40油 :适量
具体步骤
准备材料。
将熟的花生仁切碎备用。
准备干净的碗将白糖放入,放入切碎的花生仁搅拌均匀。
糜子面加水搅拌成絮状。
蒸锅放火上大火烧开,将糜子面均匀撒上,蒸熟。
蒸熟的糜子面放入盆中,准备一碗冷水,手上蘸水揉光糜子面。
案板上抹油,手上沾油,将糜子面团搓成条。
分成均等的剂子。
趁热用手将剂子按扁。
剂子上放上拌好的糖馅。
包制成象征富裕的元宝饺子。
炒锅中放油加热至5成热。
下入包好的糕饺,小火炸制。 、
翻面炸至两面金黄。
捞出控油即可食用。
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