养生醋姜片怎么做又香又好吃
养生醋姜片,这是一种非常养生的吃法。醋泡生姜具有养胃,减肥的功效,吃起来口感辛辣。要选用小黄姜来泡,因为小黄姜的药用价值较好,而且肉细腻味香,纤维较细。而且这个吃了对人体非常有益,还有促进血液循环的作用。非常健康养生的食物。
主料
小黄姜 :适量辅料
醋 :适量具体步骤
先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。
醋要选用原香醋,如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用
把切好的姜放到瓶子里,随后把醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来,随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用,到老了不受伤,而且还能益寿延年
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