好吃的葱包豆腐怎么做又香又好吃
好吃的葱包豆腐主要用到的食材包括了北豆腐以及大葱两种主要的原材料,北豆腐中含有非常丰富的营养成分优质蛋白质,这些蛋白质极其容易就会被人体吸收,大葱不仅能够整道菜的颜色更加的好看而且味道会更加的鲜香美味,值得制作。
主料
北豆腐 :2盒大葱 :2根儿
辅料
酱油 :少许盐 :少许
油 :适量
具体步骤
1.北豆腐俩盒,因为我家人多。希望大家看着搁。
2.切成块儿。
3.葱可以多搁一点儿,但是必需跟#豆腐差不多。我搁了俩根。儿
4.切成粗斜的丝。
5.把豆腐用油煎一下,只要炒制的时候不散就行。千万别过火,过火老了就不好嚼了。
6.盛出豆腐以后,加一点儿油把切好的葱放入锅里翻炒一、二分钟,记住这得使中火,不能让葱糊了。
7.然后再加上豆腐翻炒几下,搁一点盐出锅。
豆腐不能煎太老了,要不然老人是嚼不动的。
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