诱人的山东大煎饼怎么做又香又好吃
主料
豆渣 :250面粉 :250
辅料
盐 :适量油 :适量
火腿 :半块
胡萝卜 :1根
黄瓜 :1根
豆瓣酱 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切丝烫熟
2.黄瓜、火腿切丝
3.豆渣和面粉加盐,揉成面团
4.分成剂子
5.取一个剂子稍压扁,上面刷油,另一个叠在上面
6.擀薄
7.放入饼铛烙熟
8.分开
9.抹上酱,各种处理好的菜摆在一边
10.卷起来
11.装盘即可
1、饼皮不用擀得太薄,肉肉的口感更软2、可以根据自己的爱好加入各种菜哦
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