回忆中的豆腐炒牛肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆腐炒牛肉是非常有营养的一道菜，适合冬天寒冷季节食用有暖胃功效，牛肉当中富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，可以极好地补充钙质。咖喱豆腐作为佐料可增加其食用时的饱腹感，咖喱的微辣，豆腐的鲜美，豆腐吸收了牛肉的精华和咖喱的香气，更加可口。

主料

豆腐 ：100g
牛肉 ：50g

辅料

酱油 ：2ml
盐 ：2g
鸡精 ：2g
油 ：2ml

具体步骤

1.准备好豆腐。

2.锅里放入油。

3.锅里放入豆腐。

4.放入盐，酱油。

5.放入牛肉，鸡精。

6.炒好以后就可以吃了。

烹饪技巧

不需要炒太久。