蜜汁彩豆怎么做又香又好吃
蜜汁彩豆,制作需要一些新鲜的彩豆,而彩豆的肉很脆美味,很受人们的喜欢,彩豆中富含了丰富的蛋白质和脂肪等营养素,彩豆是减肥的辅助物品,还可以抗癌,有一丁点食疗功效。还可以缓解皮肤病。 十分值得制作,非常的健康美味。
主料
白芸豆 :100g黑豆 :100g
红腰豆 :100g
青豆 :100g
辅料
蜂蜜 :适量冰糖 :适量
具体步骤
1.白芸豆与黑豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。
2.青豆与红腰豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。
3.将泡发冷冻好的豆豆解冻放在一起。
4.加入冰糖和水大火煮开转小火慢炖。
5.经常轻搅动一下,等豆豆软烂收汁后盛出放凉。
6.调入蜂蜜拌匀,放冰箱继续腌制或食用。
豆豆泡好后再入冰箱冷冻,解冻后再煮,非常容易煮烂。其它自己喜欢的豆类,也可以添加。
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