鲜美可口的胡萝卜金针奶酪卷怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋 ：
奶酪片 ：
胡萝卜 ：
培根 ：
金针菇 ：
韭菜 ：

辅料

香葱 ：

具体步骤

1.将胡萝卜切丝，韭菜切段，金针菇切段。

2.将鸡蛋打撒，在锅上摊成薄蛋饼。

3.蛋饼上铺上奶酪片，培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。

4.用香葱或烫过的整根韭菜将蛋皮卷困扎好，放入微波炉中用光波烤2分钟，待奶酪糊化即可取出装盘。