特别的蒜香麻辣瓜皮怎么做又香又好吃
大家都知道黄瓜是很有营养的一种蔬菜,因为它里面的维生素含量是很高的,而且黄瓜清爽的口感非常不错,所以大家都很喜欢;很多人吃黄瓜的时候会把皮削掉,其实黄瓜皮是最有营养的哦~黄瓜片的营养价值完全不低于黄瓜肉,今天就大家做一个特别的蒜香麻辣瓜皮。
主料
黄瓜皮 :适量辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :少许
蒜 :2瓣
花椒粒 :适量
干辣椒丝 :适量
香油 :少许
具体步骤
1.备好食材,瓜皮切成4厘米左右的段
2.锅中倒入清水,放入少许盐和油烧开后关火,放入瓜皮烫一下
3.瓜皮捞出沥干水份备用,蒜切末备用
4.锅中倒入油,放入花椒粒,小火炸出香味后,放入辣椒丝炸出香味
5.关火后放入蒜末爆香
6.趁热把油倒在瓜皮上,放入盐、鸡精、香油
7.拌匀即可
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎么做
“关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...