好吃下饭的皮蛋豆腐图解
闷热的夏天来了,是不是很多小伙伴会出现食欲不振的情况呢,嘿嘿,今天教大家一道好吃又下饭的菜哦,豆腐应该是好多漂亮小姐姐都喜欢的哈,皮蛋也有不少朋友喜欢下饭吃,那么当豆腐和皮蛋碰撞,会产生什么化学反应呢?是不是很好奇,好奇的小伙伴快来跟我一起学哦,简单易做又下饭
主料
豆腐 :100克皮蛋 :2个
辅料
香油 :半汤勺白糖 :少许
盐 :少许
生抽 :一勺
香醋 :半汤匙
胡椒粉 :少许
辣椒油 :半汤匙
小米椒 :3个
葱 :1根
蒜 :4瓣
详细步骤:
第一步
第一步:开水里放入盐,将豆腐浸泡5到10分钟
第二步
第二步:将配料洗净备用
第三步
第三步:将小米椒,葱,蒜,皮蛋切好备用
第四步
第四步:将豆腐切块
第五步
第五步:将豆腐和皮蛋摆盘放好
第六步
第六步:制作辣椒油用碗加入香油,生抽,蒜,味精,白糖,香醋,胡椒粉,小米椒
第七步
第七步:将调好的辣椒油均匀淋在豆腐和皮蛋上
第八步
第八步:皮蛋豆腐就做好啦,可以吃啦
烹饪技巧:
简单易做哦,还有不能吃辣的可以省略小米椒哦~-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...