家常土豆白菜炖粉条怎么做又香又好吃
神州国土之大,造就了各地的烹饪菜品各不相同,连烹饪方式也大不相同——南方重煮,而北方喜炖。现在要给大家介绍一下北方的经典菜式——家常土豆白菜炖粉条,这道菜很适合在冬天食用,因为冬天的寒风容易对人体的皮肤造成伤害,而白菜可以补充人体所需维生素,达到护肤养颜的效果。
主料
白菜 :300辅料
油 :适量具体步骤
土豆白菜切好后清洗备用
肉片清洗后备用
锅内放油
将肉片放入翻炒,待肉片变色后加入切好的葱蒜少许辣椒
倒入切好的白菜土豆翻炒,加入适量的盐老抽后翻炒
待炒至白菜出水后加入粉条翻炒一下,盖上盖子加热3分钟即可
装入盘中就可以上桌了
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