营养啤酒薄底松仁披萨怎么做又香又好吃
啤酒薄底松仁披萨颜色分明,口味香甜,让人爱不释口。它的食材非常丰富,里面含有大量的人体所需要的维生素和蛋白质,还有其它有机物质,多吃还有美容养颜的效果。它的制作时间短,成本低,饭前饭后都可以吃。家里来客人也可以做来招待,非常方便实惠呢。
主料
啤酒 :120松仁 :适量
面粉 :150
洋葱 :50
辅料
马苏里拉奶酪 :适量培根 :适量
黑橄榄 :适量
油盐 :适量
酵母 :适量
糖 :适量
黄油 :适量
具体步骤
培根切小片,洋葱洗净切碎,熟松子仁,黑橄榄切薄圈,马苏里拉奶酪准备
热锅倒入油,油温7分热加入洋葱煸炒出香味加入2克盐一直煸炒出水分后熄火出锅
面包桶内依次倒入啤酒,3克盐,白糖,面粉,中间加入酵母搅拌十分钟后倒入黄油再搅拌成光滑的面团发酵至2倍大
取出面团排气滚圆盖上保鲜膜静置15分钟再一次揉匀后做成薄薄的披萨皮用叉子戳无数的孔眼防止烘烤过程膨胀,静置10分钟
加入2汤匙番茄沙司抹匀,烤箱190度预热后加入先烤5分钟5分钟后取出再加入番茄沙司,洋葱碎,培根,黑橄榄和松仁撒上马苏里拉奶酪丝
进烤箱烤20分钟后取出
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