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家庭版咖喱鱼蛋怎么做又香又好吃

家庭版咖喱鱼蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鱼蛋 :1斤

辅料

咖喱块 :3块
椰浆 :少量
辣椒酱 :若干

具体步骤

1. 往锅里倒进少量水(根据鱼蛋分量和咖喱浓度而定),大火烧开。

2. 水开后,加入咖喱块,搅拌溶解。加入少量椰浆。(加得越多越香)

3. 放入鱼蛋,等鱼蛋发涨漂浮起来即可,也可关掉火继续浸泡使咖喱更入味

4. 添一点辣椒酱,大功告成。很简单但是很美味。

烹饪技巧

如果商场里找不到咖喱块,其实也可以用咖喱粉和盐代替,口味有所不同,咖喱汁没有用咖喱块那么浓,但一样好吃。