鲜香的海鲜白汁煮意粉怎么做又香又好吃

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟

吃腻米饭，偶尔换一下口味，学一两道别的手艺，朋友来家里吃饭时秀厨艺也是不二选择，我的拿手菜是鲜香的海鲜白汁煮意粉，虽然主食只是意粉，看着简单，要准备的材料和烹饪起来的工序却真不少，不过得到朋友的赞赏还是感觉很欣慰的，你们也可以试试。

主料

意粉 ：500
大虾 ：9只
三文鱼 ：200
青口 ：10
九层塔 ：少许

辅料

橄榄油 ：15
盐 ：适量
白汁 ：1瓶
香料 ：5
牛油 ：5

具体步骤

1.准备好所需食材，解冻三文鱼去骨去刺切小块，虾去壳

2.适量清水加入适量盐倒入意粉煮熟

3.捞出倒入沥水篮，沥干水分待用

4.烧热锅倒入适量橄榄油，分别放入三文鱼，虾和青口，洒入少许香料，放入调料，翻炒两分钟，再放入九层塔，搅拌后熄火

5.另起一锅，慢火放入牛油，将切碎洋葱放入，慢火翻炒至洋葱转色

6.将整瓶白汁倒入，然后再加入一瓶清水，转大火烧开，加入少许盐，再将少许意粉倒入搅拌均匀即可

7.将煮好的意粉装碗后，再将煎好的海鲜加入即可使用

烹饪技巧

意粉可以按自己喜好煮到软硬海鲜种类也可按个人口味而定