你所不知道的菠萝皮怎么做又香又好吃
菠萝含有大量天然矿物质,那可是我么人体所需的营养素之一。它能有效地帮助消化吸收。中医上说菠萝皮可以止咳止泻。现正是菠萝成熟的季节,我们可以好好享受鲜甜的菠萝带给我们味觉上的享受,不过新鲜菠萝里含有一些让人过敏的物质,吃之前要用盐水泡一下哦。
主料
菠萝 :1个辅料
黄油 :适量白糖 :适量
泡打粉 :适量
具体步骤
称好黄油【黄油最好温度一致,且稍软,没有硬颗粒】
加入绵白糖,搅拌均匀
加入过筛的面粉和泡打粉, 搅拌均匀
取出放在油纸上,上面盖一片油纸,压扁
放在盘子中,送入冷冻冰箱,冻硬
将冻硬的菠萝皮取出,在冷藏冰箱解冻后,然后搓成长条。
晾干
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