千味醉

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好吃的甜椒肉丝怎么做又香又好吃

好吃的甜椒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉250
大红灯笼辣椒 :3~4个

辅料

菜油 :适量
精盐 :适量
酱油适量
味精 :适量
水豆粉 :适量

具体步骤

1. 猪肉切丝,加水豆粉、酱油码味

2. 灯笼辣椒切丝,加盐码味,铁锅烧辣,下辣椒丝干煸至八成熟,铲起

3. 铁锅洗净,菜油烧熟,先将肉丝炒至七成熟

4. 下辣椒丝,加适量酱油、味精,菜成