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美味的海风鲜肉饺子怎么做又香又好吃

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

海风鲜肉饺子,看到这个名字肯定会联想到咸咸的大海呢有没有!这道海风鲜肉饺子的主要食材就有来自海的虾和蟹呢,再加上猪肉,整个海风鲜肉饺子的味道特别鲜美呢,既有海的味道,又有猪肉的香气i,老少皆宜呢,大家都可以来试试的呢。

主料

猪肉末 :350
饺子皮 :300
香菜 :20
紫菜 :2匙
蟹籽 :2大匙
葱 :20
虾皮 :2大匙
虾仁 :2大匙

辅料

盐 :1匙
蚝油1大匙
酱油 :2大匙
芥末酱 :1小匙
糖 :1匙
鸡粉 :1匙
胡椒粉1匙
酒 :1匙

具体步骤

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.各材料

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.把材料除蟹子、香菜外全放一起,拌进调味料至均匀

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.再下生粉

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.把肉馅混合拌至有弹性待用

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.取一块饺子皮,放入蟹子与一片香菜叶

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.再放上适量的馅

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.包好,收紧开口处

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.把饺子投入沸水中煮至熟透

美味的海风鲜肉饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.煮熟的饺子再撒点蟹子,佐上海鲜酱油与芥末酱一起食用即可