最爱的什锦豆浆渣怎么做又香又好吃
主料
火腿肠 :50黄瓜 :50
豆浆渣 :1小碗
芹菜 :50
胡萝卜 :50
红辣椒 :30
辅料
生抽 :少许盐 :少许
具体步骤
1.芹菜去叶洗净,所有的食材洗净备用。
2.豆浆渣一碗。
3.用纱布将豆浆渣中的水份挤出。
4.挤干水分的豆浆渣。
5.将所有食材切成细颗粒。
6.锅烧热放油,先放辣椒和胡萝卜翻炒,放少许盐。
7.加入火腿肠,芹菜,再放少许盐,生抽一起翻炒。
8.倒入豆浆渣。
9.继续翻炒三分钟。
10.盛盘,一道营养丰富的什锦豆浆渣即可食用。
此豆浆渣是黄豆,枸杞子和百合豆浆留下的渣。
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