超好吃南瓜提子发糕怎么做又香又好吃
糕点类食物一向是老人小孩的最爱,但是外面有时可能不是那么的健康,如果尝试在家里做,不仅方便快捷,又好吃健康,还省钱哦。南瓜提子发糕,一听这个名字就知道是色香味俱全的糕点,南瓜的甜香,提子也是甜蜜蜜的,好吃又营养,这种自然的甜食小孩多吃一些也无妨。
主料
南瓜 :250面粉 :350
辅料
提子干 :适量白糖 :20
干酵母 :2
玉米油 :少量
牛奶 :50
具体步骤
1.准备好所需材料
2.南瓜去皮后蒸熟
3.蒸熟的南瓜、牛奶和糖倒入调料机打顺滑(南瓜一定要放到温热后才倒入调料机)
4.打好的南瓜牛奶倒入出加入面料、干酵母、提子干
5.搅拌到干粉就可
6.把搅拌好的面团倒入模里(模边上要刷上少量的油)
7.放着发酵至2~2.5倍大
8.温水入锅蒸35~40分钟,关火后在锅里焖10分钟再取出
9.美味的南瓜提子发糕
10.成品
11.成品
1、南瓜加牛奶用调料机打过后比较顺滑。2、蒸时温水入锅,让面团再进行一次发酵。
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