千味醉爱上南瓜发糕怎么做又香又好吃
美食菜谱2.11W
主料
南瓜 ：368面粉 ：260
酸奶 ：100
辅料
葡萄干 ：适量发酵粉 ：5
红枣 ：3颗
具体步骤
1.南瓜去皮
2.切成细丝加少许水放入微波炉里高火三分钟
3.把南瓜压成泥
4.加入适量的白糖
5.倒入用少许温水调开的酵母水
6.倒入酸奶
7.筛入面粉
8.用刮刀把全部东西搅拌均匀
9.倒入不沾模具中开始发酵
10.红枣和葡萄干洗净浸泡5分钟
11.红枣去核切小块
12.把葡萄干和红枣肉撒在发糕表面
13.发酵至原来的两倍大
14.冷水上锅蒸40分钟
15.冷却脱模
酸奶可以替换成牛奶使用
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