丝瓜找腊肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

丝瓜 ：两个
腊肉 ：少量

辅料

盐 ：少许
鸡精 ：少许
干辣椒 ：少许

具体步骤

1. 丝瓜两个……腊肉适量准备好！

2. 把这些可爱的丝瓜皮刮好后待用（因为我买的丝瓜比较长，刮皮时我就把它一分为二了，还是原来的两个丝瓜现在变四段)

3. 把可爱的砧板拿出来，把丝瓜切片（注：因为本人是主编，所以找了个壮汉来帮本人切，所以手有点黑哈哈）

4. 把腊肉切成小块，腊肉肥瘦按照个人爱好，切成什么样的都可以……

5. 加入少量油，冷油时把干辣椒放入锅里，待干辣椒变色后把腊肉放入一起翻炒……一定要用中火，不然辣椒会变胡

6. 放入丝瓜和腊肉、辣椒一起翻炒……

7. 放入适当的盐

8. 直到丝瓜变成透明的颜色时，放入鸡精 ，翻炒几下后就可以起锅啦……

9. 我的丝瓜找腊肉就做好啦，众亲们不妨也自己亲手试试吧……！