美味的蜜枣戚风蛋糕怎么做又香又好吃
蜜枣戚风蛋糕这道美食所需要的食材主要为低粉、鸡蛋、牛奶。牛奶选自上等的牛奶,不仅味道鲜美营养丰富,而且口感爽滑,长期食用有助与补充多种营养物质,搭配上美味的鸡蛋以及低粉经过高温的处理,美味与营养相互融合,令人垂悬欲滴,快来动手试一试吧!
主料
低粉 :100鸡蛋 :6个
牛奶 :120
辅料
玉米油 :适量白砂糖 :适量
蜜枣 :适量
具体步骤
先准备好三个蜜枣
切碎。
蜜枣戚风蛋糕的做法步骤33.从冰箱取六个鸡蛋,分离蛋黄和蛋清,蛋清打入无水无油器皿中备用。
蛋黄加入糖打匀。
加入油,牛奶拌匀。
筛入低粉拌匀,只要拌至无颗粒的面糊即可。
蜜枣戚风蛋糕的做法步骤77.加入蜜枣粒。
拌匀放一旁备用。
分三次加糖打发蛋清,打发至硬性蛋白即可。
取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀。
然后全部倒入剩余的蛋白中切拌均匀。
倒入一个9寸模具中抹平并轻震几下。
送入已经提前预热的烤箱中层160度50分钟至蛋糕熟即可。
烤好的蛋糕立即倒扣在烤网上晾凉,然后再脱模,冷藏过后的蛋糕更容易切块哦!
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
纸包鸡翅的做法,纸包鸡翅怎么做
“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡,是用油纸包的,日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油,让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的,即卫生也实惠,孩子们都是好吃比日昌的还好吃,也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...