好吃的草莓酱千层怎么做又香又好吃
好吃的草莓酱千层是用低筋面粉、淡奶油以及鸡蛋和牛奶黄油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,草莓酱的加入能让整个甜品的味道更加的果味香浓,鸡蛋也是营养丰富,能够让千层的口感更佳的软糯,牛奶增加了香味,美味健康。
主料
低筋面粉 :95淡奶油 :200
黄油 :20
牛奶 :200
辅料
盐 :适量具体步骤
鸡蛋打散,加白糖搅拌均匀,然后筛入低粉接着搅拌。
倒入牛奶,把黄油放微波炉加热
凉后倒入面糊里面在接着搅拌均匀
过筛好的面糊拿保鲜袋封下放入冰箱冷藏一个小时
草莓不加水打成酱
淡奶油加糖打发备用
平底锅不放油把面糊摊成饼,摊好的饼切成圆形备用,一张饼一成奶油一层草莓酱反复如此。
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