千味醉义式咖啡饼怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 ：200公克泡打粉 ：2小匙
糖粉 ：160公克
奶油 ：50公克
盐 ：2小匙
蛋白 ：2个
蛋黄 ：1个
坚果 ：200公克
辅料
具体步骤
1. 坚果洗净沥干后，入烤箱以150℃烤约10分钟至熟备用。
2. 将材料一起拌匀。
3. 材料分次加入拌匀。
4. 将材料混合过筛后加入拌匀。
5. 最后将烤熟的坚果加入混合拌匀，将面团整形成2条宽约10公分的长条状，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤约15分钟，取出放凉备用。
6. 冷却后，再次切成宽约5公分的片状，入烤箱以100℃再烤30分钟即完成。
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