惟妙惟肖的小红帽和大灰狼饼干怎么做又香又好吃
小红帽与大灰狼的故事贯穿着一代代人的童年,现在也被很多幼儿园老师和家长拿来警惕小孩子不要轻易与陌生人打交道,更不要让陌生人进家里面。相信这个童话故事会源源不断地流传下去,现在又出新花样了,小红帽和大灰狼饼干一上市就被小孩子哄抢而光,其实我更建议家长带着小孩一起制作,非常简单又美味,还能增强孩子动手能力。
主料
低筋面粉 :200黄油 :50
鸡蛋 :5个
牛奶 :50ML
辅料
可可粉 :少许红曲粉 :少许
巧克力 :少许
糖粉 :50
具体步骤
.黄油在室温下软化后,加入糖粉搅打顺滑
逐次加入蛋液后搅打,直到蛋液与黄油完全融合,没有水油分离的情况
筛入低筋粉,揉成团。另取两小块,分别揉入可可粉和红曲粉。放在折叠的油纸中,擀成3-5毫米左右的面片。入冰箱冷藏片刻取出
画好图案,剪好放在原色面片上,.刻出原色的部分:脸、双手
同样的步骤,在红色面片上刻出帽子和身体,将脸和手脚组合好,用红色面团搓成细条,围成小鞋子
同样的,把画好的大灰狼图案放在可可色面片上,刻出形状后,用少许红色面团捏出舌头和眼睛
另取可可色捏成带提手的小篮子,放在小红帽手里
.入预热好的烤箱中层,上下火165度烤10分钟左右
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