千味醉白芷多宝鱼汤怎么做又香又好吃
主料
多宝鱼 ：500
辅料
姜 ：3片蛋清 ：30
水淀粉 ：2勺
胡椒 ：半小勺
盐 ：3
料酒 ：半勺
具体步骤
1. 准备材料。
2. 多宝鱼片下鱼肉，用胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、料酒抓匀；
3. 热锅热油，入姜片爆香；下入鱼骨每面掠煎1分钟；
4. 加入足量的清水和白芷一起煮到滚，转文火继续煲15分钟；
5. 转旺火，一片片下入淹好的多宝鱼片，不要用力翻动，以免弄随鱼肉；
6. 再煮到沸维持火力3分钟，加盐调味，就可以了。
白芷，能滋润肌肤、美白肌肤、淡化斑点。纯正的白芷，除了具有解热、镇痛、抗炎等作用，还能改善局部血液循环，消除色素在组织中过度堆积，促进皮肤细胞新陈代谢，进而达到美容的作用。
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