自制水晶之恋怎么做又香又好吃
主料
糖水晶之恋果冻 :一颗辅料
玻璃杯子 :一个旺仔QQ糖 :两包
安佳淡奶油 :适量
裱花袋 :一个
花嘴 :一个
草莓 :一颗
具体步骤
1.玻璃杯子一个,旺仔QQ糖(草莓味,喜欢其他颜色就选其他口味)两包(每包25克),草莓一颗,安佳淡奶油,糖水晶之恋果冻一颗,裱花袋一个,花嘴一个(实在没有也可以不要)
糖放进碗里,放少量热水,再把晚放到锅里隔水加热,QQ糖融化后倒进玻璃杯,把杯子放进冰箱上层半个小时,让QQ糖溶液重新凝结
3.淡奶油适量,加糖用打蛋器充分打发,就是打到能裱花的状态。
4.把打发的奶油装进裱花袋,挤到杯子里,八分满。再把水晶之恋果冻挤出,小心地放在奶油上,再在果冻周围挤上奶油花纹,杯子上用草莓装饰即可
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