三文鱼炒鸡蛋三明治怎么做又香又好吃

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:23分钟

三明治也是希望传入中国，非常受青少年追捧一种面包类食品，今天收到的是三文鱼炒鸡蛋，三明治三位与配合的鸡蛋壳成效，非常的丰富，启动方案高度的蛋白质以及其他多少庙物质，然后配合着g嗯，其他的东西如果再加入些杂粮，味道会非常的不错。

主料

三文鱼 ：1条
柠檬 ：一个

辅料

鸡蛋 ：1个｜西红柿

具体步骤

部分材料：烟熏三文鱼、柠檬、鸡蛋、莳萝、西红柿

炒鸡蛋的材料：鸡蛋和小香葱（干的或新鲜的都可）

鸡蛋加盐、白胡椒粉、葱和1汤匙牛奶打散。

锅烧热后倒少量的油（约5-10克），将蛋液倒入。

略停留几秒就要开始搅拌，不要让其结皮起泡，保持中小火。

最后是这样湿润的就可起锅。 注：我们平时的炒鸡蛋是用高温多油让蛋蓬松，而挪威这种炒鸡蛋只用少量的油，保持中小火炒，湿润松软鲜嫩。

将烟熏三文鱼切薄片。

面包片先抹一层黄油，再铺满炒鸡蛋。注：不爱黄油可以不用。

放一片三文鱼，半片柠檬。

还可用些莳萝草做为装饰，搭配些西红柿、黄瓜、甜椒、生菜等。 注：莳萝有特殊的香味，挪威人通常用于鱼虾类，有去除腥味的效果。

烹饪技巧

三文鱼买来的时候一般要是活蹦乱跳的这样可以时期酿价值非常大