红烧豆腐烤麸怎么做又香又好吃
红烧豆腐烤麸非常下饭。豆腐是最为常见的豆制品,是清热的养生食品,经常食用可以补中益气,生津止渴。非常适合热性体质。再加上香浓的红烧汁,使得更加香浓。这道菜不仅可以增加营养,还可以增进食欲,助消化,非常有好处。
主料
老豆腐 :200g花菇 :50g
烤麸 :200g
黑木耳 :15g
鸡蛋 :一个
洋葱 :一个
辅料
料酒 :适量糖 :适量
油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.老豆腐切片在打散的蛋液里泡一下
2.浸泡过蛋液的豆腐烤麸在平底锅煎至两面金黄
3.洋葱切碎,泡发好的花菇切片下油锅翻炒出香味
4.下煎好的豆腐烤麸加料酒酱糖适量清水,大火煮开小火焖煮,让豆腐烤麸慢慢吸饱汤汁
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
蚵仔煎的做法 蚵仔煎正宗风味,只此一家 蚵仔煎怎么做
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。”食材明细主料海蛎子(适量)红薯粉(适量)土豆粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小白菜(适量)姜(适量)番茄酱(适量)韩式蒜蓉辣酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚵仔煎的做法步骤...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...