易做的土豆炖牛肉怎么做又香又好吃
主料
牛肉 :500辅料
洋葱 :一个盐 :适量
姜 :两片
葱短 :两块
土豆 :一个
八角 :一个
胡萝卜 :一个
具体步骤
1.切丁 锅里放油炒到透明
2.在炒一下洋葱 我卖的是紫色的 据说抗氧化能力好
3.胡萝卜炒完就在锅里
4.把之前炒过的土豆洋葱都放进去 一起炒
5.牛肉 用清水洗一下 切成块在用清水洗洗 锅里倒油 放牛肉 姜片 八角 酱油 上色 放水 放盐 然后到高压锅压烂
6.牛肉出锅到在菜里 倒点水 如果颜色不深可以放少许酱油 大火烧3到5分钟
7.烧到汤汁浓郁 尝一下咸淡 就OK了!
8.最后是米饭的搭配 告诉大家 自己做点蒜汁浇上味道很好哦!
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