千味醉好吃不腻的芋头烧肉怎么做又香又好吃
主料
五花肉 ：200芋头 ：300
辅料
油 ：适量八角 ：适量
盐 ：适量
香叶 ：1片
鸡精 ：适量
糖 ：适量
胡萝卜 ：适量
具体步骤
1.五花肉洗净，放入开水烫至表皮有些透明
2.肉切块
3.芋头去皮洗净，切块
4.材料集合
5.在热锅内，加入少量油，加糖上色
6.放入五花肉，翻炒至上色均匀
7.加入芋头翻炒，加入盐、鸡精
8.放入两碗清水，加入八角、香叶
9.放入高压锅，盖好盖子压10分钟。压好后，大火收汁，加入适量胡萝卜
肉跟芋头切大块些也可以不用高压锅进行压制，不过用高压锅比较省时
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