千味醉香气浓郁的清炒苦瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱2.07W
主料
苦瓜 ：一根辅料
鸡精 ：适量蒜末 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
1.苦瓜洗干净切薄片放入盐腌制一会
2.在放入清水中抓一抓，就不会太苦
3.锅热油放入蒜末爆香
4.倒入苦瓜翻炒
5.取一个碗放入盐鸡精醋白糖拌匀
6.淋入苦瓜翻炒均匀
7.出锅
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