千味醉芝麻小窝头怎么做又香又好吃
主料
生黑白芝麻 ：适量玉米面 ：适量
小苏打 ：适量
辅料
具体步骤
1. 用包装盒做模具，就可以不用太费劲来做整齐小巧的的小窝头儿了；把模具盒用水过一遍，以便扣取窝头；
2. 生黑白芝麻洒一点到每个小洞洞底；豆渣热透趁热和入玉米面（4：1），醒10分钟，洒一薄层发酵粉和匀，再捏一点小苏打（掺点玉米面）和到面团中；
3. 取一鹌鹑蛋大小的面团在掌心成圆儿置左掌心，右手食指插入面团整一下放进包装盒模具压实；
4. 都放满后再压压实，反过模具压一下每个底儿有芝麻的地方，扣一下就可以完整取出～
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