扁豆辣椒炒香干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8分钟

扁豆辣椒炒香干，自制家常版炒菜，制作方法简单，这道菜不仅美味而且特别有营养，非常不错哦，深深受到了大家的喜爱，今天买了香干，回来做这道菜，多加了点辣椒，辣辣的味道特别不错，不爱吃辣的可以少放，香喷喷的炒香干，尝试一下吧，推荐一下子。

主料

扁豆 ：适量
香干 ：适量

辅料

蒜头 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

扁豆洗净去丝，切好，香干同上

切好蒜片，拍好蒜泥，

锅里入油，炒香蒜片，要小火

然后加入扁豆丝，香干，翻炒，要小火，加入适量水，

扁豆微软，加入2小勺味极鲜，继续炒加入适量水，约两分钟，

最后加入蒜泥，盐，拌匀就好了