千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

简单的咸鸭蛋的做法怎么做又香又好吃

简单的咸鸭蛋的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

大家应该都在街边吃过小吃吧,街头的小吃总是那么诱人美味,大家吃过哪些小吃呢?我吃过鸡蛋灌饼、臭豆腐、炸鸡排、烤串等,还有一种就是咸鸭蛋了,这个大家应该都吃过吧,可是有些人却因为卫生问题而错过了这些,今天就为大家介绍一下咸鸭蛋的做法

主料

鸭蛋 :500

辅料

桂林三花酒 :适量
盐 :适量

具体步骤

把鸭蛋刷洗干净,擦干后放在篮子里晾干

用三花酒把鸭蛋沾湿,把塑料保鲜袋铺好,倒上一层盐

把鸭蛋拿出来在盐上滚一下,沾上一层盐,用保鲜袋一个个包好

再把包好的鸭蛋放到一个大保鲜袋里密封好(有拉链那种保鲜袋更好)

烹饪技巧

w