简单好吃的角瓜鸡蛋饼图解

要说到鸡蛋饼，相信是很多小孩子最喜欢的食物了，但是如果但是鸡蛋饼吃起来可能会腻，今天介绍的这道角瓜鸡蛋饼就不一样了，角瓜的清香搭配鸡蛋的香甜，完美组合就此诞生。

主料

面粉 ：50g
鸡蛋 ：1个
角瓜 ：1根

辅料

油 ：5g
盐 ：3g
十三香 ：少许

详细步骤：

第一步

准备一纸杯面粉和一根角瓜还有一个鸡蛋

第二步

将洗净的角瓜切丝，用十三香腌制一分钟

第三步

在腌制好的角瓜里面加入鸡蛋和面粉拌匀，加入适量的水将面粉搅拌至粘稠

第四步

将电饼铛预热，刷上薄薄的一层油

第五步

将拌好的角瓜鸡蛋面粉薄薄的倒入电饼铛里

第六步

煎至两面金黄即可出锅