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我的葱花煎蛋怎么做又香又好吃

我的葱花煎蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

每到夏天,没有食欲,于是想着做点小菜下稀饭吃,我的葱花煎蛋做法简单,味道鲜美,很喜欢葱花做出来的葱油香味,让人欲罢不能,配上色泽金黄的鸡蛋,吃起来十分的爽口,诱人。一份香喷喷的鸡蛋,配上一小碟白,吃起来非常的开胃,喜欢的小伙伴快来试试吧。

主料

鸡蛋 :2个
葱 :三根

辅料

油 :适量
酱油适量
香油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.备好食材。

我的葱花煎蛋怎么做好吃又简单 第2张

2.鸡蛋打散,葱切碎倒入蛋液中,加入适量的盐、酱油、香油搅匀备用。

3.锅内加油烧热,倒入蛋液。

我的葱花煎蛋怎么做好吃又简单 第3张

4.成品图。

烹饪技巧

1、煎的时候要注意把握火候不能太大,容易烧焦。2、用铁铲翻炒时要把握好力度,以不破坏鸡蛋成形为准。