开花红糖馒头怎么做又香又好吃
主料
面粉 :500糯米粉 :250
辅料
红糖 :500泡打粉 :1包
具体步骤
1.两种粉加泡打粉混合一起拌匀。
2.红糖加适量温水化开。
3.化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌,和成有点粘手滴面团。
4.把面团揉至三光。
5.将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。
这个面团必须要湿一点,蒸好后软软的才好吃,所以水要尽量下多一点,如果粘手就准备点面粉搓手。
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
干扁四季豆的做法,干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放...