好吃的肉丝炒毛豆粒怎么做又香又好吃
一餐不努力吃肉就饿肚子,肉食者对肉类的饥渴超越自己的想象,单纯吃肉又怕胖,还是加点其他的来掩饰我的重点在肉上面,毛豆能驱除邪气,止痛,消水肿。所以肉丝炒毛豆粒还是蛮营养的一次做法,个人建议毛豆粒炒熟软一点。
主料
毛豆粒 :100肉丝 :300
辅料
盐 :适量葱 :少量
酱油 :适量
五香粉 :少量
姜 :少量
蒜 :少量
具体步骤
1.葱姜蒜切末,家里没有葱了就没有放葱,猪肉切丝用盐五香粉腌制五分钟入味,毛豆淖下水备用
2.锅烧热,放入适量食用油,再放入肉丝煸炒至变色
3.放入葱姜蒜,炒出香味,再放入酱油上色
4.放入毛豆,煸炒至熟,再放入少许盐,五香粉炒至片刻即可出锅
1、如果有肥肉的话,要把肥肉煸出油再炒瘦肉。
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