香软培根芝心拥抱花环面包怎么做又香又好吃
随着生活节奏的加快,人们一大早就得早起去挤公交赶地铁,往往顾不得吃早饭,长此以往会对身体造成不小的伤害。这道香软培根芝心拥抱花环面包,口感蓬松,芝士的香软,浓浓的奶香味,香甜可口,方便快捷,非常适合当早餐,当成下午茶也是不错的选择。
主料
高筋面粉 :150纯牛奶 :50
鸡蛋 :1个
黄油 :25
盐 :2
酵母粉 :3
培根 :2
芝士片 :8片
辅料
葱花 :适量具体步骤
将黄油、鸡蛋清、纯牛奶、盐放入面包桶里
再将高筋面粉和酵母粉放入面包桶里
按面团发酵键进行一次发酵
将发酵好的面团取出用擀面杖排气
然后将排气好的面团滚圆,台上撒少许高粉,将面团擀成长方形,将面团翻面,用手指在下方按出略薄的指印
在面团表面铺上芝士片
再铺上切小块的培根
撒上葱花
将面皮由上往下卷起,用双手将面圈收口处捏紧
用切面刀将面圈均分成6份切开
圆形烤盘刷上一层油
将面团切口朝上,在烤盘摆成花型
盖上保鲜膜,发酵至原来的1.5倍大,刷上蛋黄液
烤箱预热后将烤盘放入烤箱中层上下火190摄氏度烤20分钟(每个人的烤箱温度和时间不一样,依据个人烤箱温度而定)
出炉
每个人的烤箱温度和时间不一样,依据个人烤箱温度而定
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...