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让人怀念的凉拌海带丝怎么做又香又好吃

让人怀念的凉拌海带丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

海带丝 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
生抽 :1小勺
辣椒油 :1勺
白糖 :适量
醋 :适量
蒜 :适量

具体步骤

让人怀念的凉拌海带丝怎么做好吃又简单 第2张

1.海带丝放热水里煮5分钟,捞出过凉水

让人怀念的凉拌海带丝怎么做好吃又简单 第3张

2.炒锅放油爆香葱花

让人怀念的凉拌海带丝怎么做好吃又简单 第4张

3.在放入盐和五香粉

让人怀念的凉拌海带丝怎么做好吃又简单 第5张

4.将炒好的葱花,倒在焯好水的海带丝上。

让人怀念的凉拌海带丝怎么做好吃又简单 第6张

5.再调一碗生抽、醋和白糖倒在海带丝上

让人怀念的凉拌海带丝怎么做好吃又简单 第7张

6.再调入一勺辣椒油拌匀

让人怀念的凉拌海带丝怎么做好吃又简单 第8张

7.装盘

烹饪技巧

海带丝焯水可以多焯一会。海带本身很鲜调料要少放。